Parce que les muffins pour remonter le moral des copines ya rien de mieux^^
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 15 à 20 min
Pour 9 muffins :
220 g de farine
60 g de sucre roux
½ sachet de levure chimique
1 pincée de sel
2 œufs
150 g de chocolat pâtissier
125 ml de miel liquide
75 g de beurre ramolli
Moi j'ai ajouté de la cannelle et de la poudre d'amendes^^
Matériel :
1 moule à muffins en silicone.
Préchauffer le four à 190°.
Faire ramollir le chocolat au bain marie (il faut qu'il soit bien lisse).
Mélanger les ingrédients séparément :
Mélange 1 : farine, levure, sel, sucre, poudre d'amendes et cannelle.
Mélange 2 : œufs, miel, beurre et chocolat.
Mélanger les 2 à l'aide d'une fourchette assez rapidement, la pâte doit avoir un aspect grumeleux.
A l’aide d’une cuillère à soupe, remplir les moules de pâte au 2/3 et faire cuire 15 à 20 min.
Laisser refroidir puis démouler dans une assiette.
xoxo
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire